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412 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2016/04/08(金)23:52:57 ID:HsT
たいした修羅場ではないが
ストレスがたまったらスーパーで固くて大きい肉塊を買ってきて
台所で、クソッふざけんなっ、タヒれ!!ってぶつぶつ言いながら刺して刺して発散させる
この間もファークで滅多刺し中にしていたら警察に通報された
玄関の隣がキッチンで
「この肉は何!?」って聞かれたけど豚だよ

  食べ物 | 22:09 | comments(0) | -

736: ななしのいるせいかつ: 05/02/27 04:44:08
スレ違いだけど、うちではたまに朝食では有り得ないものが出る
・鳥の丸焼き
・さとうきび
・とんそく
・牛スジの煮物
しかもご飯無し。それ一品のみ。朝食に山盛りとんそくだされた日には…
何かの儀式ですか?

  食べ物 | 22:21 | comments(0) | -

710: 名無しさん@お腹いっぱい。 2010/07/02(金) 12:07:52
メシマズになるかもしれないが、味は普通なので こっちに書かせてもらう。

この間嫁が焼きうどんを作ってくれたんだが、うどんが一人前しかなかったらしく、一人分そうめんで代用しようとして、麺が毛糸玉みたいにダマになって固まっていた・・
嫁の頭の中ではビーフンみたいになる予定だったらしい。

勿論俺がうどんの方を食べた。
後でビーフンとそうめんは材料が違うと説明したら、
『だって、そうめんを焼いちゃダメって書いてない〜』と言っていた(/-_-\)
そうめん作った人も焼かれるなんて想定していないだろうw

  食べ物 | 21:32 | comments(0) | -

265 :彼氏いない歴774年:2012/12/17(月) 14:28:43.61 ID:bYvve+tD
わたぼくコーヒー大好きだけど埼玉ご当地なの?しらなかった

買って良かったのは生協の牛乳。ごく普通の生協ブランド?のやつなんだけど美味い。
一人だけパン派の父に毎日コップで出すんだけど、「牛、変えた!?」って言われた。飲んでみたら確かに美味い。

  食べ物 | 21:14 | comments(0) | -

739: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2012/02/26(日) 02:48:29.69
数年前、チャーハンを作るときは中華鍋を煙が出るほど熱するんだ、と嫁に教えた
嫁はそれを実践したが、あまりにも熱しすぎたため油を入れた途端発火、それがトラウマとなり
その後は冷たい鍋に食材を入れてから、弱火に掛けてじっくり加熱するようになった
なのでチャーハンや野菜炒めはまずいが、なぜかステーキやハンバーグはうまく焼ける
イメージに反して肉汁の流失もない。ひょっとして肉の焼き方としては理に適ってるのか?

 

741: 名無しさん@お腹いっぱい。 投稿日:2012/02/26(日) 05:03:19.69
>>739
うん、ステーキやハンバーグを低温で焼くのは理にかなってるよ
高温で表面を焼き固めても肉汁の流出は絶対に防げない
美味そうな香りやジュウジュウいう音は全て肉汁が流れて焼けているせい
因みに牛肉だと、肉汁を流出させずに火が通る温度は55°から70°くらい

  食べ物 | 21:11 | comments(0) | -

167 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2016/01/15(金)19:52:36 ID:caM
嫁が形容しがたい夕飯のような物をテーブルに置いたので、雑談しながら様子を見て、先に食べさせてみた
途端に黙り、皿を下げようとしたから「感想は?」と聞いてみた
「一撃必殺」だとさ

普段は普通なのに、ごく稀にとんでもなくマズメシを出すんだよね

その後に謝ってくれたから、これから外食にいってくる

  食べ物 | 20:17 | comments(0) | -

58: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/01/08(日) 22:27:19.91
家に帰ったら茶碗蒸しを嫁がつくってくれていて、チンすると硬くなりすぎるから
冷めたままでいいかとスプーン入れたら・・スプーン弾きやがった・・

詳しく分解したら・・

じゃがいも(そのまま)、豚肉、にんじん、大根、厚揚げ・・が、かなり食感が楽しめるくらいでかく入ってる・・

地域差はあるが・・これって茶碗蒸しの具かぁ??

元々、甘口の嫁なのだが・・蒸しすぎで具材の甘みがかなりでてて甘すぎる・・

食えたことは食えたが・・もう茶碗蒸しはいいです・・

  食べ物 | 18:21 | comments(0) | -

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/18(月) 14:58:16.68
今朝「お弁当のごはんの量はどう?いつも200gなんだけど」
と聞かれた
いろんなお弁当箱に作ってくれるのに、足りないとか多すぎとか感じたことがなかったが、ちゃんと重さを計ってたのか

あ、味は言うまでもなく美味いです

  食べ物 | 22:38 | comments(0) | -

201 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2012/03/09(金) 10:30:26.67
豚肉って生で食えるんだっけ?
昨日よめが新鮮な豚肉は生で食えるとかいって豚肉のたたき?みたいなのを出されたんだが
早朝から腹痛と吐き気がエンドレス。

  食べ物 | 16:00 | comments(0) | -

160 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2015/05/13(水)17:48:54 ID:Dho
小学生の時に給食で出た「ちまき」が衝撃だった。ちまきが白い!おいしい!って
それまで自分が食べていた「ちまき」って「あくまき」のことだったんだ
「あくまき」はもち米を灰汁で煮て作る和菓子の一種。茶色い。九州南部で食されているらしい。
ごめん、細かいことはよく知らないので気になる方はググってください。

両親のそれぞれの実家が鹿児島で、帰省するとよくお茶請けにあくまきが出されたんだが、
みんなそれを「ちまき」というものだから、自分にとってはあくまき=ちまきだった。
そもそも「あくまき」という呼び名を当時は知らなかった
で、自分はそのちまき(あくまき)がどうしても好きになれなかった。当時の自分にはおいしくないものの代表だった
でも自分以外のでも家族はみんな普通においしいって食べるんだよね。年の近い姉も弟も
だからおいしくないとは言えなかった

そんなときに通っていた小学校(in広島)の給食予定表に「ちまき」の文字を発見
自分にとっては、ちまき=あくまき=おいしくないものだったから、その日の給食が憂鬱でならなかった
いざその日の給食の時間になって、配ぜんされた「ちまき」を見るとなんだか自分のしってるものと違う
あれ?と思いつつ葉で包んであるのをはがすと、中には白いものが
ちまきって茶色いあれじゃないのか、白いぞこれ!とひそかに戦々恐々としながら食べたら美味だった
おいしいちまきもあるんだって思った。
そしてのちに祖父母宅で食べていたものは、あくまきであると知った
まだ小学生だった自分には、かなり衝撃的な出来事でした

  食べ物 | 13:28 | comments(0) | -

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